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In questa sezione più “raccontata” del Blog potrete leggere storie di uomini che hanno fatto, fanno e faranno la storia del cibo. Qui proverò a scrivere aneddoti, biografie e pubblicherò i risultati delle mie ricerche web per raccontare le cose più disparate e particolari riguardanti il mondo del gusto.

ANTONINO CANNAVACCIUOLO: IL GIGANTE BUONO DELLA CUCINA ITALIANA

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JOSE’ GORDON: UNA VITA PER LE CARNI DI QUALITA’

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ANTHONY BOURDAIN: QUANDO L’ECCLETISMO SI SPOSA CON LA CUCINA

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John Stith Pemberton, il medico morfinomane che inventò la Coca Cola

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DAVIDE SCABIN, LO CHEF INNOVATORE

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10 DOMANDE A GIANLUCA GRILLI

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JUAN MENDOZA, IL CASARO PIU’ FAMOSO DEL MONDO

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L’INCONTENIBILE SIMPATIA DI BENEDETTA ROSSI

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IL GIGANTE DAL CUORE TENERO: IL MITICO GIORGIONE

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